Zrobiłam w środę kilka drobnych zakupów w Biedronce i było by miło gdyby nie starsza pani w ... aptece. W aptece jak to w aptece, ludzi sporo, i raczej zdrowy osobnik tu nie zagląda. Wszyscy mamy jakieś bolączki, ale każdy stoi spokojnie i przed orkiestrę nie wychodzi. Dzisiaj było inaczej. Jakaś paniusia wpada do apteki. Jęczy " o jejku ale ludzi" i bez żadnego zażenowania pcha się prosto do lady. Oczywiście ona jak i pani obsługująca w aptece znają się- mówią sobie po imieniu. Nie wytrzymałam i grzecznie poprosiłam aby paniusia stanęła w kolejce. Wtedy poleciały gromy z jasnego nieba oczywiście na mnie od pani aptekarki. " Proszę się nie kłócić, ta pani tu była 30 minut temu. Nie ma pani racji" ?????? podkuliłam ogon pod siebie i przywołana do porządku stałam już grzecznie i czekałam na swoją kolej. Dodam, że jestem świeżo po chorobie, jestem tak osłabiona że pot lał mi się po plecach ale stałam i czekałam na swoją kolej. A paniusia zabrała swoje lekarstwa i zwinnym krokiem poleciała dalej do innych zamówionych kolejek. Taki pech.
Ale ja dzisiaj nie o tym chciałam pisać. Zrobiłam moją wersję włoskiego deseru Tiramisu. Robi się go bardzo szybko. Co będzie nam Potrzebne?
Składniki:
około 2 paczki podłużnych biszkoptów/ ilość zależy od formy jakiej użyjemy/
1 krem śmietankowy lub waniliowy do tortów
300 ml zimnego mleka 1,5%
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
3 łyżeczki cukru
kieliszek likieru o smaku Tiramisu lub innego
Rozpuścić kawę w 1/2 szklanki gorącej wody, dodać cukier i likier, wymieszać. Ostudzić.
Maczać biszkopty i układać w formie. Z mleka i kremu w proszku przygotować masę. Na biszkopty nałożyć masę i posypać kakao. Następnie na masę ułożyć następną porcję biszkoptów maczanych w kawie.Na biszkopty nałożyć pozostałą część masy i posypać obficie kakao. Deser gotowy, należy go schłodzić w lodówce około 2 godz. Smacznego
Nie jest to prawdziwe Tiramisu ale zapewniam Was, że równie dobrze smakuje jak oryginał.
Czy Wy często robicie Tiramisu? Czy lubicie ten deser?
Uwielbiam takie łatwe ciasta!
OdpowiedzUsuń